つくば園のお蕎麦は本格手打ち蕎麦です。

玄人蕎麦の最高峰とも言われる常陸秋そばを使用。

何より美味しいお水で仕込んでいますので、のど越しも良く

後味もスッキリと蕎麦本来の香りが生きています。

緑に囲まれた空間で、水のせせらぎや小鳥のさえずり、様々な

生き物たちの胎動を感じながら、ゆっくりと流れる時間とともに

味わうお蕎麦は自慢の逸品です。

是非、一度ご堪能ください。

また、茨城県は全国でも常陸秋そばの有数の産地となっており、蕎麦の生産高は

北海道に次ぐ第2位、常陸秋そばを使ったお蕎麦が県内各地で楽しめます！

地元石岡・やさと地区にも、手打ち蕎麦にこだわった店舗が数多くありますので

食べ歩きも楽しめますよ！