石岡・やさと地区では猪肉を味わえる登録店が10店舗ありますが、
当店では特に力を入れております。
昨今のジビエブームも後押しして、人気メニューとなっています。
お肉の仕入れは捕獲量によって左右される為安定供給が難しく、また、
ジビエブームによって需要も増加傾向にあり、在庫の確保が年々きびしくなってきて
いますので大変貴重です。
チャンスがあれば、是非、ご賞味ください。
しし料理ラインナップ
しし鍋(2人前から承ります。) 当店オリジナルの味噌スープが猪肉の香りを引き出し
あと引く美味しさです。
やさと御膳 ニジマスと猪肉のお汁のお得な定食です。欲張りさんにお勧めです。
しし汁定食 釣ったニジマスと一緒に楽しむにはこれ!
猪つけ蕎麦 本格手打ち蕎麦と猪のコンビメニュー。リピーター多数の人気メニューです。
ししKEEMA 猪のひき肉のキーマカレー。最新作です。インドカレー風でちょっと辛め
ししポテ 猪のソーセージとポテトのおつまみメニューです。
猪肉が品薄でご用意できない場合もございます。ご了承ください。